Ricetta semplicissima, veloce, gustosissima e piace anche ai bambini…praticamente la ricetta perfetta per una spaghettata in compagnia! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: -350g di spaghetti -10 carciofi -1 spicchio d’aglio -20g di prezzemolo -7 cucchiai d’olio evo -sale -pepe PROCEDIMENTO: Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure, tagliate la parte superiore più verde e…
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Penne broccoli e pistacchi
Oggi piatto è light e salutare, ma per me un regime alimentare dietetico non dev’essere privo di gusto, anzi… …quindi vi consiglio di assaggiare questa ricetta che siate a dieta o no perchè è golosissima! I broccoli son ortaggi ricchi di sali minerali come, calcio, ferro, fosforo, e potassio. Contengono anche vitamina c, vitamina B1 e B2, fibra alimentare (per questo sono indicati…
Torta al cioccolato con scorzette di arancio e gocce di cioccolato
Questa è una torta infallibile, si prepara in pochi minuti ed è GOLOSA… Ottima già così ma anche perfetta per essere farcita, magari con marmellata di arance o con panna e nocciolata. INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24: -300ml acqua -260g di farina -35g di cacao amaro -40ml di olio di semi di girasole -200g…
Banana bread con frutta secca
Oggi ricetta tipica vegana Americana…il banana bread! E’ un pane addolcito con banane molto mature, ho apportato piccole modifiche per renderlo un pochino più dolce secondo il mio gusto personale, ma è buonissimo anche senza zucchero come riporta la ricetta originale. Lo faccio spesso soprattutto quando sono a dieta perchè mangiato a colazione ti da…
