Pennette con crema di piselli e spinaci.

Questa ricetta è nata per caso, quando hai solo 2 ingredienti e improvvisi un pranzo, si è poi rivelata talmente gustosa che non potevo non inserirla nel BLOG! INGREDIENTI PER 2 PERSONE : 180 g. di pennette rigate 150 g. di piselli (ho usato quelli surgelati) 150 g. di spinaci surgelati, se usate quelli freschi…

Gnocchi al sugo di pomodoro e spinaci

Questa ricetta è nata per caso. Domenica per pranzo ho preparato gnocchi fatti in casa, sugo di pomodoro al basilico e poi degli spinaci lessi per la sera, ero pronta per tuffare gli gnocchi in un mare di sugo oleoso quando ho guardato gli spinaci nel piatto…soli…tristi…senza condimento…ed è così che li ho fatti sposare…