Se avete del pane da consumare o volete fare uno spuntino sfiziosissimo, provate a fare questi crostini croccanti. Che dire, meravigliosi! Ingredienti : – pane raffermo -pomodorini rossi -abbondante basilico – aglio – olio evo – sale – un pizzico di origano, se piace. Non vi do ingredienti precisi perché di solito è una ricetta…
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Pasta e cavoli al vino bianco con crostini al pepe nero
Questa ricetta è un classico della cucina del sud, in casa mia in inverno è presente almeno 2 volte al mese per la sua bontà. Ma oggi mi andava di renderla ancora più gustosa, e l’aggiunta di vino e pane fritto l’hanno resa ancor più speciale! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 cavolo bianco grande 350g…