Semifreddo allo yogurt senza zuccheri aggiunti.

Fresco… Morbido… Cioccolatoso… Senza zucchero… SENZA ZUCCHERO?! È IMPOSSIBILE! E invece no… INGREDIENTI PER 1 SEMIFREDDO: 2 vasetti del vostro yogurt vegetale preferito (io ho usato fragola con frutta in pezzi) 10g di cioccolato fondente di buona qualità 2 cucchiaini di latte vegetale senza zucchero Granella di frutta secca per guarnire (io ho usato granella…

Cremoso arancia e cioccolato superlight!

Credevo che per perdere qualche kg di troppo avrei dovuto rinunciare ai dolci… Ho dovuto ricredermi! INGREDIENTI : 300ml di succo d’arancia (assicuratevi che le arance siano dolcissime e non aspre) 100ml di latte di soia 1 cucchiaio di sciroppo d’acero Qualche goccia di dolcificante liquido (facoltativo) 20g di amido di mais Cocco rapé per…

Pancake al cacao con crema alla banana senza zucchero.

Oggi è lunedì, e non avevo molta voglia di ricominciare la dieta dopo una domenica passata a non contare grassi e calorie! Poi ho pensato che con un po di impegno sarei riuscita comunque a creare una colazione golosa… E ci sono riuscita! INGREDIENTI PER 12 PANCAKE : 100g di farina 00 1 cucchiaio di…

Torta biscotto con crema alle mandorle

ATTENZIONE! Crea dipendenza! INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: _18 biscotti al cioccolato _Gocce di cioccolato fondente q.b. _una confezione da 200ml di panna vegetale da montare _cacao amaro per guarnire Per la crema: _500ml di bevanda vegetale di mandorla non zuccherata _40g di fecola di patate _100g di zucchero _1 fiala di aroma di mandorla da…

Tiramisù mandorle e cioccolato in monoporzione.

Gli avanzi di cibo spesso si rivelano grandi risorse! Avevo del latte vegetale alla mandorla in scadenza e ne ho fatto una crema, la crema si è poi evoluta in tiramisù! INGREDIENTI x 4 monoporzioni: _16 biscotti al cioccolato _Gocce di cioccolato fondente q.b. _una confezione da 200ml di panna vegetale da montare _cacao amaro…

Pigne di cioccolato senza cottura

Le pigne di cioccolato sono una vera scoperta per le festività Natalizie! Sono dei perfetti segnaposto, bellissime da regalare, suggestive come centrotavola e perfette per far divertire i bimbi in quanto l’impasto è senza cottura, veloce e decorarle con i cereali è divertentissimo per loro e rilassante per noi! INGREDIENTI: 250 g. biscotti secchi al…