Di insalate di arance e finocchi ce ne saranno un infinità sul web, ma voglio comunque postare anche la mia versione perchè prevede delle piccole varianti che potrebbero piacervi. INGREDIENTI PER PERSONA: 1 arancia dolce 1 finocchio Foglie di lattughino a piacere 7 olive verdi 20 g. di mandorle 2 cucchiai di olio evo Sale…