Penne broccoli e pistacchi

Oggi piatto è light e salutare, ma per me un regime alimentare dietetico non dev’essere privo di gusto, anzi… …quindi vi consiglio di assaggiare questa ricetta che siate a dieta o no perchè è golosissima! I broccoli son ortaggi ricchi di sali minerali come, calcio, ferro, fosforo, e potassio. Contengono anche vitamina c, vitamina B1 e B2, fibra alimentare (per questo sono indicati…

Rigatoni in crema di prezzemolo

Questa crema di prezzemolo fresco è ingannevole…appare semplice e delicata ma se assaporata esprime tutto il suo carattere! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: -350g. di rigatoni -40g. di prezzemolo fresco -uno spicchio d’aglio grande -6 cucchiai d’olio evo -un mestolo di acqua di cottura della pasta -sale PROCEDIMENTO: In una padella molto capiente fate rosolare nell’olio…