Tiramisù all’ananas in 10 minuti!

Avete ospiti a cena ma non avete il tempo di preparare un dolce? Questa ricetta fa per voi! Si prepara al momento in 10 minuti. INGREDIENTI PER 4 FLUTE: 200ml di panna vegetale 250g di yogurt all’ananas 30g di zucchero a velo 8 biscotti digestive 1 lattina piccola di ananas sciroppato di buona qualità (la…

Semifreddo allo yogurt senza zuccheri aggiunti.

Fresco… Morbido… Cioccolatoso… Senza zucchero… SENZA ZUCCHERO?! È IMPOSSIBILE! E invece no… INGREDIENTI PER 1 SEMIFREDDO: 2 vasetti del vostro yogurt vegetale preferito (io ho usato fragola con frutta in pezzi) 10g di cioccolato fondente di buona qualità 2 cucchiaini di latte vegetale senza zucchero Granella di frutta secca per guarnire (io ho usato granella…

Cremoso arancia e cioccolato superlight!

Credevo che per perdere qualche kg di troppo avrei dovuto rinunciare ai dolci… Ho dovuto ricredermi! INGREDIENTI : 300ml di succo d’arancia (assicuratevi che le arance siano dolcissime e non aspre) 100ml di latte di soia 1 cucchiaio di sciroppo d’acero Qualche goccia di dolcificante liquido (facoltativo) 20g di amido di mais Cocco rapé per…

Pancake al cacao con crema alla banana senza zucchero.

Oggi è lunedì, e non avevo molta voglia di ricominciare la dieta dopo una domenica passata a non contare grassi e calorie! Poi ho pensato che con un po di impegno sarei riuscita comunque a creare una colazione golosa… E ci sono riuscita! INGREDIENTI PER 12 PANCAKE : 100g di farina 00 1 cucchiaio di…

Dessert alla banana senza zucchero

Si capisce che sono a dieta? Dieta si, ma sono troppo golosa per rinunciare ai dolci! Questo dessert alla banana è uno dei miei preferiti quando devo ridurre gli zuccheri, perchè contiene tutto ciò che amo, banana e cacao! INGREDIENTI PER 1 DESSERT: Una banana piccola (la mia pesava 110g) 2 biscotti secchi (io ho…

Tortino di ricotta light

Ricetta superveloce per una colazione proteica e molto energetica nonché sana! INGREDIENTI A PERSONA: 100g di ricotta di soia 1 banana non troppo grande 1 cucchiaio colmo di sciroppo d’acero 1 quadratino di cioccolato fondente (il mio aveva anche scorzette di arancio) Dolcificante se volete renderlo più dolce, per me è bastato lo Sciroppo d’acero….

Tiramisù mandorle e cioccolato in monoporzione.

Gli avanzi di cibo spesso si rivelano grandi risorse! Avevo del latte vegetale alla mandorla in scadenza e ne ho fatto una crema, la crema si è poi evoluta in tiramisù! INGREDIENTI x 4 monoporzioni: _16 biscotti al cioccolato _Gocce di cioccolato fondente q.b. _una confezione da 200ml di panna vegetale da montare _cacao amaro…

Popcorn con sciroppo d’acero

Non avete mai assaggiato i popcorn caldi con lo Sciroppo d’acero? Beh Fatelo! 😋 Li ho assaggiati in versione dolce per puro caso, io e mia figlia stavamo guardando un film e come al solito ho preparato una vagonata di popcorn da gustare durante il film. Poi il mio sguardo si è posato sulla bottiglia…

Stelline golose…

Le stelline golose le faccio ogni anno con mia figlia per le festività Natalizie, si preparano in pochi minuti perché sono tutti ingredienti già pronti ma hanno un ripieno intenso di arancia e cioccolato! 😍 INGREDIENTI : Un rotolo di pasta sfoglia Marmellata di arance (non amara) Gocce di cioccolato fondente Latte di soia da…

Uovo?! No!

Questo dolce semplicissimo lo faceva la mia mamma quando eravamo bambini, e quando lo portava in tavola, le persone che non lo conoscevano, lo scambiavano sempre per un uovo! INGREDIENTI a persona: 1 pesca sciroppata Panna vegetale per dolci q.b. Sciroppo d’acero q.b. Polvere di cacao amaro q.b. Procedimento: Adagiate la pesca al centro del…