Ricetta sprint e light!
Si presenta morbida e cioccolatosa ma in realtà è molto salutare e con pochissimo zucchero.
Perfetta per una colazione leggera ed energetica!
Ingredienti:
-300ml di bevanda vegetale di nocciola
-200g di cioccolato fondente minimo 70% (io ho usato un cioccolato con scorzette di arancio)
-150g di fiocchi d'avena
-30g granella di nocciole
-1 cucchiaio di zucchero di canna o un dolcificante a piacere
(se la preferite più dolce aggiungete 60g di zucchero o dolcificante a piacere)
Vi posto il link per trovare lo stampo che ho usato👇👇👇
Procedimento:
Scaldate la bevanda di nocciola fino a farla bollire.
Aggiungete l'avena, abbassate il fuoco a fiamma media e fate cuocere per 5 min o comunque finché non risulta molto tenera.
Spegnete, aggiungete il cioccolato spezzettato e mescolate lentamente finché non è tutto sciolto.
Completate con lo zucchero e la granella di nocciole, mescolate bene.
Versate nello stampo e lasciate riposare in frigo per almeno 3 ore.
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Trattoria Napovegana 