È un insalata molto semplice da preparare, ma piena di contrasti.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :

• 1 lattuga grande
• 1 barattolo di mais dolce
• 12 ravanelli
• 4/5 cucchiai di olio evo
• 1/2 limoni (in base al gusto personale)
• Sale q.b.

PROCEDIMENTO :

Lavate la lattuga e i ravanelli, strizzate la lattuga molto bene per evitare che perda acqua.

In una ciotola capiente inserite tutti gli ingredienti, regolate di sale e gustate!